Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ öâåòíîé êàïóñòîé è áðîêêîëè

Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ öâåòíîé êàïóñòîé è áðîêêîëè

Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé, è áëþäî ïîëó÷àåòñÿ ëåãêèì, íåêàëîðèéíûì. Ïîýòîìó, îíî ïîäîéäåò íå òîëüêî êàïðèçíûì äåòÿì, íî è êàïðèçíûì âçðîñëûì, êîòîðûå ñèäÿò íà äèåòå.

 ýòîò ðàç áðîêêîëè è öâåòíàÿ êàïóñòà áûëè çàìîðîæåííûå. Åñëè ó âàñ íàéäóòñÿ ñâåæèå – åùå ëó÷øå. Òâîðîã äîëæåí áûòü êà÷åñòâåííûé. Âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå ñîñòàâ, è óáåäèòåñü, ÷òî â íåì íåò íèêàêèõ êîíñåðâàíòîâ, çàìåíèòåëåé, íèêàêèõ ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë. Òîãäà áëþäî ïîëó÷èòñÿ ïî-íàñòîÿùåìó çäîðîâûì.

Èíãðåäèåíòû:

- òâîðîã 100 ã 
- öâåòíàÿ êàïóñòà 100
 - áðîêêîëè 100 ã 
- âîäà 150 ìë 
- ÿéöà 2 øò 
- ñëèâî÷íîå èëè îëèâêîâîå ìàñëî (íà âûáîð, 1 ÷. ë.). 

Ðåöåïò
 1. Ìîðîæåííóþ öâåòíóþ êàïóñòó è áðîêêîëè âàðèì â òå÷åíèå 5 ìèíóò. 
2. Ìåëêî øèíêóåì îõëàæäåííûå ñâàðåííûå îâîùè. Ê íèì äîáàâëÿåì òâîðîã, ÿéöà è õîðîøî âñå ïåðåìåøèâàåì.
3. Îãíåóïîðíóþ ôîðìó ñìàçûâàåì ìàñëîì è âûêëàäûâàåì â íåå ñìåñü. Çàïåêàåì çàïåêàíêó 20 ìèíóò, ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. 
Åñëè ãîòîâèòå â ìóëüòèâàðêå, âûáèðàéòå ðåæèì «Âûïå÷êà», âðåìÿ íà òàéìåðå 15 ìèíóò. 
4. Âûíèìàåì, äàåì îñòûòü è íàðåçàåì.