Рататуй: диетический рецепт для духовки
Ингредиенты:
250 гр. баклажан;
250 гр. кабачков или цукини;
100 гр. сладкого болгарского перца;
800 гр. помидор;
170 гр. репчатого лука;
10 гр. оливкового масла;
1 пучок петрушки;
специи, уксус по вкусу.
Поставить сковороду на огонь, добавить масло. Нарезать лук кубиками, высыпать в сковороду с маслом. Слегка обжарить. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками, выложить к луку. Разрезать пополам 2 помидора, натереть мякоть, шкурку выбросить. Добавить полученную томатную массу к овощам, накрыть сковородку и тушить все до мягкости перца. Кабачки, баклажаны и остальные помидоры нарезать кружками.
Овощную массу в сковороде посолить и приправить специями по вкусу. Выдавить туда же чеснок, заправить уксусом, хорошо перемешать. Выложить половину тушеных овощей в форму для запекания, разровнять. Кружки нарезанных овощей, чередуя баклажаны, томаты и кабачки, ставить на ребро, распределяя по всей поверхности формы. Сверху выложить оставшуюся тушеную овощную смесь, разровнять. Поставить блюдо запекать при температуре 180оC на 35-40 минут.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушай и худей | Лучшие рецепты
/
Рататуй: диетический рецепт для духовки
Кушай и худей | Лучшие рецепты

Рейтинг записи:
6,0
- 52 отзыва
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Сайт знакомств Тогучин с девушками бесплатно
Сайт знакомств Тогучин с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Тогучин кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств для секса Тогучин бесплатно
Сайт знакомств Тогучин для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Тогучин для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Тогучин бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 631 636 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Куриные диетические котлеты
Лучшие публикации