Варёная колбаса на 100грамм - 84.17 ккалБ/Ж/У - 16.53/0.92/1.37
Ингредиенты:
Филе куриное 700 гр.,
Молоко 0,5% 300 мл.
Белок яичный 70 гр.,
Соль, перец, приправы - по вкусу
Приготовление:
Сырое филе порезать на кусочки. Измельчить охлажденное куриное филе в блендере до кремообразного состояния, добавить белки, перец и соль по вкусу. Влить в фарш холодное молоко и перемешать до однородности. На прямоугольный кусок пищевой пленки выложить 1/3 фарша, завернуть в колбаску и завязать края ниткой. Так проделать еще 2 раза. Получается 3 колбаски. В кастрюлю налить воду и поставить на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выложить колбаски и придавить их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варить их 60 минут. Вынуть колбаски и остудить. Снять пленку. На столе разложить пергаментную бумагу, посыпать приправами, травами. Положить на травы колбаску и завернуть. Так сделать с каждой колбаской. Убрать в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снять бумагу и нарезать.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Интим знакомства Торбеево без регистрации
Знакомства Торбеево с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Торбеево с девушками бесплатно
Знакомства Торбеево кому за 50 бесплатно
Знакомства Торбеево для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Торбеево для взрослых бесплатно
Знакомства Торбеево бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 582 060 человек
Следующая запись: Лазанья из кабачков на 100грамм - 67.17 ккалБ/Ж/У - 5.37/3.49/3.7
Лучшие публикации