Êîòëåòêè íåæíûå

Êîòëåòêè íåæíûå

Èòîãî íà 100 ãðàìì 139 êêàë
Á/Æ/Ó 15.7 / 7.6 / 1.6

500 ãð êóðèíîãî ôàðøà, 
250 ãð òâîðîãà (îáåçæèðåííûé, ïðåññîâàííûé, ò.å. íå æèäêèé), 
1 ëóêîâèöà ìåëêî íàðåçàííàÿ, 
Ñïåöèè (ÿ áðàëà êóðêóìó, íî ìîæíî òå êîòîðûå íðàâÿòñÿ) 
Çåëåíü ìåëêî íàðóáëåííàÿ (äëÿ öâåòà) 
Âñå ñìåøàòü, ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè (áèòî÷êè), ïîëîæèòü â ôîðìó ñ êðûøêîé (èëè íàêðûòü ôîëüãîé) è ïîñòàâèòü â äóõîâêó (200 ãðàäóñîâ) íà 15-20 ìèíóò. 
 
Åñëè íå çíàòü, ÷òî âìåñòî õëåáà ïîëîæåí òâîðîã, òî äîãàäàòüñÿ îá ýòîì íå âîçìîæíî! Òâîðîã ñîâñåì íå ÷óâñòâóåòñÿ. ß äóìàþ, ÷òî ìîæíî âçÿòü ëþáîé äðóãîé ôàðø, äîáàâèòü íàòåðòóþ ìîðêîâêó.