Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Птичье молоко
на 100грамм - 149.29 ккалБ/Ж/У - 8.54/6.26/14.76

Ингредиенты:
3 яичных белка
50 мл молока/кефира/ряженки
15 гр желатина
Подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желатин замачиваем в 30 мл воды. Делаем по инструкции. У меня быстрорастворимый, т.е. его не нужно держать 30-40 минут.
Белки взбиваем до крепких пиков
Желатин подогреть, но не кипятить
В белки добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере
Влить молоко и ещё раз взбить
Убрать в холодильник на ночь или на пару часов

Можно сверху покрыть шоколадной глазурью (растопить шоколад).
Но я просто посыпала какао-порошком

Приятного аппетита!
Птичье молоко.на 100грамм - 149.29 ккалБ/Ж/У - 8.54/6.26/14.76Ингредиенты:3 яичных белка50 мл ...
Рейтинг записи:
6,0 - 81 отзыв
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
на фото классическое птичье молоко
Анна Анна
рецепт десерта, но не "птичьего молока"
Елена Елена
Да,с тортами прокол.....
Людмила Людмила
Наверх