Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Шоколадный тортик с творожным кремом
на 100грамм - 147.61 ккалБ/Ж/У - 13.3/5.01/12.27

Ингредиенты: 
Коржи: 
Белки - 2 шт 
Желтки - 2 шт 
Какао - 2 ч. л 
Мука рисовая - 1,5 ст. л 
Разрыхлитель - 1/3 ч. л 
Подсластитель - по вкусу

Прослойка: 
Творог мягкий - 180 г 
Желатин - 1 cт. л (разводим на 50 мл воды) 
Подсластитель - по вкусу

Приготовление: 
Их будет у нас два. Взбиваем до пиков 2 белка , смешиваем 2 желтка с разрыхлителем 1/3 ч. л, подсластителем, 1,5 ст. л рисковой муки( с кукурузным крахмалом кстати тоже получится). Ваниль и 2 ч. л какао. Соединяем все вместе и выпеваем 10-12 минут при 180С. В Силиконовой форме. Повторяем процедуру, берем 2 яйца и т. д. Готовые коржи разрезаем, чтобы коржей стало 4. 
Для крема: 
180 г мягкого творога, подсластитель, смешиваем с желатином (разводим 1ст.л на 50мл воды). Взбиваем миксером желатин с творогом 3-5 минут. Смазываем коржи плотным кремом. Сверху глазурь из растопленного шоколада (КБЖУ не учитывали).

Приятного аппетита!
Шоколадный тортик с творожным кремом.на 100грамм - 147.61 ккалБ/Ж/У - ...
Рейтинг записи:
6,5 - 112 отзывов
Нравится111
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Наверх