Âêóñíåéøàÿ ðûáà çàïå÷åííàÿ ñ àïåëüñèíîì â ñìåòàíå íà 100ãðàìì - 84.61 êêàëÁ/Æ/Ó - 10.97/3.8/1.89

Âêóñíåéøàÿ ðûáà çàïå÷åííàÿ ñ àïåëüñèíîì â ñìåòàíå íà 100ãðàìì - 84.61 êêàëÁ/Æ/Ó - 10.97/3.8/1.89
Èíãðåäèåíòû: 
Ðûáà 500 ã 
Àïåëüñèíû 1 øòóêà 
Ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó 
Ñìåòàíà 100 ã

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ðûáó ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ñëîæèòü â åìêîñòü. 
2. Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä: ñìåòàíó õîðîøî âçáèòü ñ ñîêîì àïåëüñèíà, çàëèòü ðûáó, àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà ÷àñ ìàðèíîâàòüñÿ. 
3. Âûëîæèòü íà ôîëüãó, çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 180 Ñ 15 ìèíóò. 
Íå íóæíî äîáàâëÿòü íèêàêèõ ïðèïðàâ ê ðûáå, íè çåëåíè, íè ñûðà, òîãäà î÷åíü èíòåðåñíûé âêóñ äàåò ðûáå àïåëüñèí. Îíà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíàÿ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!