Японский хлопковый чизкейк
на 100грамм - 149.37 ккалБ/Ж/У - 11.58/5.89/11.96
Ингредиенты:
Форма силиконовая, примерно 17 см
3 яйца
100гр.мягкого творога 0,1%
30гр.рисовой муки
10гр.кукурузного крахмала
6гр.сахзама, можно положить больше, кто любит послаще
1ч.л.сока лимона
50 мл молока 2,5%
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Белки отделить от желтков. В желтки добавить творог, хорошо перемешать (у меня пластмассовый венчик), затем добавить молоко и сок лимона, перемешать, затем муку, крахмал, ванилин. Все тщательно перемешать, но не интенсивно, что бы не пузырилось. Включаем духовку на 170 градусов. В белки добавить сахзам и взбивать до ооочень крепких пик. Ввести постепенно взбитые белки в творожно-желтковую массу. Аккуратно перемешать венчиком до однородной консистенции. Выкладываем тесто в форму, форму ставим в противень, в этот же противень наливаем воду. В оригинальном рецепте нужно поставить противень на нижний уровень в духовке, я забыла и выпекала на обычном среднем уровне. Время выпекания - 45 минут. После выпекания, духовку не открываем в течении часа. Затем убираем в холодильник до полного охлаждения!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Знакомства в Федоровском с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Федоровском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Федоровском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Федоровском с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Федоровском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Федоровском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Федоровском без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 888 827 человек
Следующая запись: Птичье молоко
Лучшие публикации