Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рулетики из баклажан в грузинском стиле.
Ингредиенты:

баклажан 1- 2 шт сыр брынза 150гр (у меня лёгкая брынзах сербской фирмы KUC -отличный вкус и текстура, не горчит, массовая доля жире всего 10%)творог в брикете 100 грзелень: петрушка, кинза, базиликчеснок 1-2 зубчикаорехи и зерна граната для подачи

Приготовление:

Баклажан помыть, разрезать вдоль на тонкие полоски, немного посолить и оставить мин на 5каждую полоску обжарить на сухой сковороде с двух сторон. (совсем без масла! Баклажаны почему-то обжаривают в большом количестве масла, но при сухой обжарке баклажаны получаются не менее вкусными и сочными) Остудитьзелень мелко нарубить, чеснок измельчить и смешать с брынзой и творогомкаждую полоску жаренного баклажана полностью намазать начинкой и свернуть рулетик (можно орехи добавить в начинку)рулетики сверху посыпать орешками, украсить зёрнами граната.

Приятного аппетита!
Рулетики из баклажан в грузинском стиле. Ингредиенты: баклажан 1- 2 шт сыр брынза 150гр (у меня ...
Рейтинг записи:
6,5 - 119 отзывов
Нравится117
Поделитесь записью с друзьями
**Nikа** **Nikа**
Нина Нина
Вкусняшка,
Наверх