Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Котлеты из индейки в томате

Ингредиенты:
•филе индейки-700 гр
•сырой очищенный картофель-85 гр
•лук-45 гр
•чеснок-10 гр
•отруби овсяные-60 гр( 3ст лож с горкой)
•яйцо куриное-1 шт
•специи
Для подливы:
•т.паста-75 гр
•лук-40 гр
•морковь-60 гр
•специи
•вода
Приготовление:
Из филе индейки сделать фарш. Картофель, лук, морковь, чеснок измельчить. Соединить все ингредиенты, добавить яйцо, специи, перемешать. Сформировать котлетки ( у меня вышло 8-9 шт). Поджарить на а-п сковороде ( можно добавить каплю олив.масла, по желанию) с двух сторон на среднем огне под крышкой. 
Готовим подливу: измельчить лук и морковь, поджарить на а-п сковороде до полуготовности. Добавить т.пасту, воду, специи ( если т.паста кислая, можно немного подсластить, чтобы было вкусно, а не кисло). Немного потушить под крышкой. 
Когда котлеты практически готовы, залить из томатной подливой, довести до кипения и немного потомить на самом слабом огне под крышкой. Посыпать зеленью и черным молотым перчиком.
Котлеты из индейки в томате.Ингредиенты:•филе индейки-700 гр•сырой очищенный картофель-85 гр•лук-45 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх