Êóðèíûå êåêñû ñ ñûðíîé íà÷èíêîé

Êóðèíûå êåêñû ñ ñûðíîé íà÷èíêîé
íà 100 ãðàìì - 137.79 êêàë Á/Æ/Ó - 15.35/7.76/1.6 

Èíãðåäèåíòû: 
Ôàðø êóðèíûé 450 ã 
Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò. 
ßéöî (äëÿ íà÷èíêè) 1 øò. 
Éîãóðò íàòóðàëüíûé (äëÿ íà÷èíêè) 2 ñò. ë. 
Ñûð òâåðäûé ìàëîæèðíûé (äëÿ íà÷èíêè) 50-60 ã 
Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ëóê ïîðåçàòü è ñëåãêà ïîòóøèòü. Ôàðø ïåðåìåøàòü ñ ëóêîì, äîáàâèòü ñîëü è ñïåöèè, ïåðåìåøàòü. Î÷åíü õîðîøî îòáèòü îá ìèñêó (20-30 ðàç). 
Äëÿ íà÷èíêè âçáèòü âèëêîé ÿéöî, äîáàâèòü éîãóðò, ñûð (ïî ñâîåìó âêóñó - ìîæíî óìåíüøèòü åãî êîëè÷åñòâî èëè óâåëè÷èòü), òåðòûé íà ìåëêîé òåðêå. 
 ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ ðàñïðåäåëèòü â êàæäóþ ÿ÷åéêó îäèíàêîâîå êîë-âî ôàðøà. Ñäåëàòü óãëóáëåíèå. 
Êàæäóþ ÿìêó íà÷èíèòü ÿè÷íî-ñûðíîé ñìåñüþ. 
Ïîñòàâèòü çàïåêàòüñÿ íà 30 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ. 
Ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì èëè áåç òàêîâîãî. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!