Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль, перец, зелень, лавровый лист
Приготовление:
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут.
4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленый сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Сайт знакомств в Гуляйполе бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Гуляйполе для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе кому за 50
Сайт знакомств в Гуляйполе с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Гуляйполе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 737 920 человек
Плавленый сыр-самый вредный продукт, отходы от всех сыров на производстве переплавляют, поэтому ,самый дешевый сыр... (могут быть и остатки надгрызанные мышами,заплесневелые ) Очнитесь,люди! это вообще есть нельзя.! Картофель-это каллорийный крахмалистый продукт, Масло сливочное -тоже не слабо по каллориям . О БОЖЕ !!! Ну ладно.... худейте ( от слова ХУДО!)
Следующая запись: Капустная запеканка с мясом - вкусный перекус в конце рабочего дня
Лучшие публикации