Ñàëàò ñ ãðåéïôðóòîì è êóðèöåé 

Ñàëàò ñ ãðåéïôðóòîì è êóðèöåé 
Èäåàëüíûé óæèí 
 
Èòîãî íà 100 ãðàìì 98 êêàë
Á/Æ/Ó 13.5 / 3.8 / 2.6 

Èíãðåäèåíòû: 
 
Çàïå÷åííàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà — 250-350 ã 
Ãðåéïôðóò — 1/2 øò. 
Ñûð òåðòûé íåæèðíûé — 1 ñò.ë. 
Ëèñò ñàëàòà — 1 ïó÷îê 
Ëèìîí — 1/4 ÷àñòü 
Ïåðåö ÷èëè êðàñíûé ìîëîòûé —1/4 – 1/2 ÷.ë. 
Ìÿòà — 1/4 ÷.ë. 
Îëèâêîâîå ìàñëî — 1 ñò.ë. 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
 
1. Ïðèãîòîâèòü çàïðàâêó. Äëÿ ýòîãî ïåðåìåøèâàåì â ãëóáîêîé ïîñóäå ñîåäèíèòü ëèìîííûé ñîê, ìàñëî, ìÿòó è ïåðåö. 
2. Íà áëþäå ðàçëîæèòü âûìûòûå è îáñóøåííûå ëèñòüÿ ñàëàòà. 
3. Ñâåðõó ñàëàòà ðàçëîæèòü î÷èùåííóþ îò áåëîé ïëåíêè è íàðåçàííóþ íà íåáîëüøèå êóñî÷êè ìÿêîòü ãðåéïôðóòà. 
4. Çàòåì êóðèíóþ ãðóäêó, íàðåçàííóþ íà íåáîëüøèå êóáèêè. 
5. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.