Салат с куриной печенью.
Итого на 100 грамм 120 ккал
Б/Ж/У 12.4 / 6.4 / 2.9
- 200-300 г отваренной куриной печени (можно и говяжью),
- 4 отваренных яйца,
- 1-2 крупных луковицы,
- натуральный йогурт,
- зелень для подачи.
Можно приготовить этот салат в большом салатнике, а можно порционно, в кулинарных кольцах. Но если их нет, просто разрежьте пару пустых пластиковых бутылок поперек на кольца... Этот вариант мне очень нравится. Так как стоимость одного или набора колец, совсем немаленькая, а если гостей много то... сами понимаете. А из бутылок можно "наделать" хоть сто колечек.
А теперь к рецепту. Лук нарезать полукольцами, залить на 5 минут кипятком, слить и залить холодной водой, добавив 1 чайную ложку уксуса. Дать постоять еще минут 5 слить воду и обсушить лук бумажным полотенцем. Выложить луком дно кольца (или блюда) хорошо смазать йогуртом. Печень натереть на крупной терке, выложить поверх лука и тоже хорошо смазать йогуртом. Так же поступить и с яйцами, натереть, выложить, смазать. Можно отложить в сторону желток и потереть его сверху на мелкой терке. Дать салату постоять пару часов, снять кольцо перед подачей, украсить по своему вкусу. Из этого количества ингредиентов у меня получается два порционных салатика.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Секс знакомства Белогорск бесплатно
Сайт знакомств Белогорск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Белогорск с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств Белогорск с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн Белогорск
Сайт знакомств Белогорск для брака
Сайт знакомств Белогорск без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 956 211 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Биточки из индейки с зеленью в соусе карри
Лучшие публикации