Овощной салат "Витаминный"
Количество порций: 2
Калорийность: 56 ккал/100г
Свежий салат из овощей, содержащий большое количество витаминов и питательных веществ.
Вам понадобятся:
2 огурца среднего размера;
4 небольших помидора;
1 крупный болгарский перец;
1 редька среднего размера;
средняя луковица;
листовой салат любого сорта;
зелень (петрушка, укроп);
2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового);
1 ст.л. 6% уксуса;
перец, соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Очищенный от плодоножки и семян перец порезать кубиками, помидоры и огурцы - тонкими ломтиками, редьку - соломкой (или натереть на терке, лук - мелкой соломкой.
Для заправки взбить растительное масло уксус, соль, перец, специи. Все перемешать с помощью двух деревянных лопаток. Выложить на украшенную салатными листьями тарелку.
Полезная информация
Данный рецепт интересен тем, что он очень прост в приготовлении. К тому же им не стыдно украсить любой праздничный стол, что очень актуально, когда вы сидите на диете.
Поделитесь записью с друзьями
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 047 920 человек
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 5 июля 2014 в 14:48
Лучшие публикации