Цыпленок с баклажанами
Итого на 100 грамм 76 ккал
Б/Ж/У 6.6 / 3.6 / 4.7
Что нужно:
Цыпленок (у меня голени) 1 кг
Лук репчатый 3 шт
Чеснок 1 шт
Баклажаны 2-3 средних
Кабачки 2-3 средних
Перец сладкий 3 шт
Помидоры 3-5 шт средних
Прованские травы сухие 1 ст.л
Розмарин или тимьян свежий 2-3 веточки
Зелень свежая (укроп, базилик, кинза, эстрагон) 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Томатная паста 1 стакан 1
Что делать:
Оборвать листочки розмарина или тимьяна, мелко порубить.
Нагреть глубокий сотейник, влить томатный сок, порезать цыпляху, всыпать щепотку крупной соли, нарубленный розмарин и тушить куски цыпленка мин 30.
Далее резать по очереди перечисленные ниже овощи и добавлять по очереди к цыпленку, каждый раз перемешивая:
лук (одну головку оставить), чеснок, баклажаны, сладкий перец, кабачки, помидоры без кожицы.
Когда все овощи будут в сотейнике, приправить сухими прованскими травами, перцем и оставшейся солью, накрыть и протушить на малом огне 30 мин, перемешивая 2-3 раза.
В конце добавить тонко нарезанный лук, нарубленную свежую зелень, перемешать, довести до кипения и прокипятить 1 минуту. Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 462 888 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Салат "Весенний день"
Лучшие публикации