Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Oстренькая капуста быстрoгo пригoтoвления.

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
на 100грамм - 70.39 ккал. Б/Ж/У - 1.42/3.88/7.33

Ингредиенты:
2 кг свежей капусты, 
4 морковки 
4 зубчика чеснока

Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется)

Приятного аппетита!
Oстренькая капуста быстрoгo пригoтoвления. Капуста получается очень вкусной и моментально ...
Рейтинг записи:
7,0 - 186 отзывов
Нравится182
Поделитесь записью с друзьями
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Елена Елена
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
на 2 кг капусты полстакана уксуса.. хана желудку
Евгений Евгений
С уксусом это перебор.А лучше соком лимона.
Наверх