Кальмары с сырно-грибной начинкой
Ингредиенты:
3-4 свежих тушки кальмаров;
Шампиньоны: 150-200г;
Сыр твёрдый: 150г;
Яйца: 3шт;
Нежирная сметана: 200г;
Соевый соус: 2ст.л;
Лук: 1шт;
Чеснок: 2-3 зубчика;
Оливковое масло: 2ст.л;
Пучок зелени;
Соль/перец: щепотка.
Способ приготовления:
Грибы помойте и почистите. Потом нарежьте кубиком. Пожарьте грибочки на капле оливкового масла.
2. Репчатый луч почистите, порежьте и поджарьте на оставшемся после жарки грибов масле.
3. Куриные яйца отварите, полностью остудите, очистите и натрите на тёрке. Сыр также потрите.
4. Зелень очень мелко порезать. Очищенный чеснок натрите на мелкой терке. Когда все продукты будут подготовлены, смешайте их. Добавьте 2-3 столовые ложки сметаны. Посолите и поперчите. Перемешайте.
5. Теперь самое время вспомнить о тушках кальмара и аккуратно их нафаршировать получившейся ароматной начинкой. Старайтесь, чтобы внутрь не попал воздух. Закрепите свободный край зубочисткой.
6. Оставшуюся сметану смешайте с соевым соусом и вылейте на фаршированные тушки.
7. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20-25 мин. Перед подачей вытащите зубочистки и подавайте на стол. Можете нарезать кальмары колечками.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Секс Нижнее Алькеево
Знакомства Нижнее Алькеево с мужчинами без регистрации
Знакомства Нижнее Алькеево бесплатно
Знакомства Нижнее Алькеево с девушками бесплатно
Знакомства Нижнее Алькеево для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Нижнее Алькеево для взрослых бесплатно
Знакомства Нижнее Алькеево кому за 50 без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 692 307 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Соусы и заправки
Лучшие публикации