Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Идеальный обед: картофельно-рыбная запеканка 
на 100грамм - 79.59 ккалБ/Ж/У - 8.64/2.23/6.5 

Ингредиенты: 
• Картофель – 600 г 
• Филе хека – 800 г 
• Молоко 2,5% – 0,5 л 
• Яйцо куриное – 150 г 
• Соль, перец по вкусу 

Приготовление: 
1. Картофель помойте, положите в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она была выше картошки примерно на сантиметр, и поставьте на огонь. Воду немного подсолите, чуть больше половины чайной ложки соли. Варите 20-30 минут, когда картофель можно будет легко проткнуть вилкой. Слейте воду и промойте картошку холодной водой, остудите её. 
2. Очистите картошку от шкурки и нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5-0,7 сантиметров. 
3. Форму хорошо смажьте маслом и посыпьте сухарями дно и бока формы. Выложите половину картофеля на дно формы. 
4. Рыбу нарежьте кусочками толщиной не больше сантиметра. Если есть косточки, постарайтесь удалить их все. Выложите рыбу хек на слой из картофеля, немного посолите и поперчите её. 
Выложите на слой рыбы еще один слой картофеля, оставшуюся половину. 
6. Смешайте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца по вкусу. 
7.Полейте яично-молочной смесью картофельно-рыбную запеканку. Духовку заранее разогрейте до 200 градусов. Поставьте запеканку на средний уровень в 
8. Запеканка должна подрумяниться, покрыться золотистой корочкой. Достаньте запеканку из духовки и дайте ей постоять минут десять-пятнадцать 
После этого нарежьте картофельную запеканку с рыбой хек на кусочки и разложите по тарелкам. 

Приятного аппетита!
Идеальный обед: картофельно-рыбная запеканка .на 100грамм - 79.59 ккалБ/Ж/У - ...
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится96
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Ирина Ирина
не нравиться, когда рыбу молоком поливают((
Рыба любит лимончик и белый молотый перец))
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Галина Галина
Рыба несовместима с молоком
Ирина Ирина
про яйцо куриное, это что прикол?))
Надежда Надежда
яйца бывают куриные , перепелиные, утиные , почему прикол то ? и что тут не совместимого ? Очень вкусно !
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
150 грамм - это 3 яйца Д-2
Людмила Людмила
150 грамм - это 3 яйца Д-2
Ирина Ирина
спасибо, Людмила))
Наверх