Íèçêîêàëîðèéíûé ßãîäíî-Ôðóêòîâûé òîðò

Íèçêîêàëîðèéíûé ßãîäíî-Ôðóêòîâûé òîðò
Êàëîðèéíîñòü íà 100 ã: 102 êêàë

Èíãðåäèåíòû:

Áèñêâèò — 300 ã (ìîæíî êóïèòü ãîòîâûé èëè ïðèãîòîâèòü ñàìèì, à ìîæíî âîîáùå áåç íåãî)
Éîãóðò íàòóðàëüíûé — 500 ã
Ñòåâèîçèä — ïî âêóñó
Æåëàòèí — 3 ñò.ë.
Âàíèëü — ïî âêóñó
Êëóáíèêà, áàíàí, êèâè, ÷åðíèêà, çåëåíûé âèíîãðàä — 400 - 500 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.Æåëàòèí çàëüåì 0,5 ñòàêàíà õîëîäíîé âîäû íà 30 ìèíóò. 
2. Â ýòî âðåìÿ éîãóðò ñìåøàåì ñ ñàõàðîì èëè ñàõàðîçàìåíèòåëåì è âàíèëüþ.
3. Ïî ïðîøåñòâèè 30 ìèí. æåëàòèí ïîñòàâèì íà îãîíü è ïîäîãðååì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ (âàæíî íå äîâîäèòü äî êèïåíèÿ). 
4. Ââåäåì â æåëàòèí éîãóðò òîíåíüêîé ñòðóéêîé ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
5. Çàñòåëèì ãëóáîêóþ ïîñóäó ïèùåâîé ïëåíêîé, íà äíî âûëîæèì íàðåçàííûå íà ïîëîâèíêè ÿãîäû è ôðóêòû, çàòåì ñëîé ïîëîìàííîãî íà êóñî÷êè áèñêâèòà, îïÿòü ñëîé ÿãîä è ñëîé áèñêâèòà.
6. Çàëüåì íàøåé ñìåñüþ éîãóðòà è æåëàòèíà, è óáåðåì â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà. 
7. Ïî ïðîøåñòâèè 2-õ ÷àñîâ äîñòàåì òîðòèê èç õîëîäèëüíèêà, ôîðìó ìîæíî îáåðíóòü íà íåñêîëüêî ñåêóíä ãîðÿ÷èì ïîëîòåíöåì è àêêóðàòíî ïåðåâåðíóòü íà áëþäî.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!