Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль, перец, зелень, лавровый лист
Приготовление:
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут.
4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленый сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Сайт знакомств Токмак без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств Токмак с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Токмак с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Токмак с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Токмак для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Токмак для взрослых без регистрации бесплатно
Секс Токмак без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 715 541 человек
Следующая запись: Сочные котлетки с морковью и кабачком
Лучшие публикации