Êàáà÷êè,çàïå÷åííûå ñ ãðèáàìè è ïîìèäîðîì ïîä ñûðîì

Êàáà÷êè,çàïå÷åííûå ñ ãðèáàìè è ïîìèäîðîì ïîä ñûðîì
íà 100 ãðàìì - 47.83 êêàë Á/Æ/Ó - 3.15/2.18/3.87

Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷êè - 1 øò
Ïîìèäîðû ÷åððè - 10 øò
Øàìïèíüîíû - 100 ã
Ñûð - 100 ã 
Áåëûé êóíæóò - 1 ñò. ë.
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàáà÷îê íàðåçàåì êðóæêàìè, øàìïèíüîíû — íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïîìèäîðû ÷åððè ðàçðåçàåì ïîïîëàì. Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Êàáà÷êè îáæàðèâàåì ïî 5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Øàìïèíüîíû îáæàðèâàåì è íåìíîãî òóøèì, ìèíóò 5–10.
Âûêëàäûâàåì â ôîðìó êàáà÷êîâûå êðóæêè, çàòåì øàìïèíüîíû, ïîâåðõ ðàçìåùàåì ïîëîâèíêè ïîìèäîðîâ. Ïåð÷èì ïî âêóñó. Ñòàâèì â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180-200°C, íà 10–15 ìèíóò. Âûíèìàåì, ïîñûïàåì ñûðîì, êóíæóòîì è ñòàâèì â äóõîâêó åùå ìèíóò íà 5–10, äî çàðóìÿíèâàíèÿ ñûðà. Ïîäàåì áëþäî ãîðÿ÷èì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!