Íåæíîå êóðèíîå ôèëå, çàïå÷åííîå ñ ÿáëîêàìè

Íåæíîå êóðèíîå ôèëå, çàïå÷åííîå ñ ÿáëîêàìè
íà 100 ãðàìì - 62.98 êêàëÁ/Æ/Ó - 7.85/0.6/5.8

Èíãðåäèåíòû:
1 êóðèíîå ôèëå (400 ã)
2 ÿáëîêà
1/2 íåáîëüøîé ëóêîâèöû
70 ìë îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
1 ïîìèäîð
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
Ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ïàïðèêà, êóðêóìà è ñîëü ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ìåëêî ïîêðîøèòü. ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæóðû è íàðåçàòü âìåñòå ñ ôèëå êóñî÷êàìè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà. Ëóê è ôèëå îáæàðèòü äî ðóìÿíîñòè îêîëî 5-7 ìèíóò, äîáàâëÿåì ÿáëîêè è îáæàðèâàåì åùå 3 ìèíóòû. Âûêëàäûâàåì ñìåñü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.  ìîëîêî äîáàâèòü íàòåðòûé ïîìèäîð è ÷åñíîê, ñîëü è ñïåöèè. Ïåðåìåøèâàåì è çàëèâàåì ôèëå ñ ÿáëîêàìè. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ 10 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!