Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Пирог с лососем
Рецепт:

Для теста:

У меня кокосовая и миндальная мука примерно 50/50 — 80 грамм
125 грамм сливочного масла.
Масло растопить, добавить соль и специи по вкусу и смешать с остальными ингредиентами.
Выложить в форму и сделать высокие края. Тесто похоже на привычное всем песочное.

Начинка:

100 грамм копченого лосося
2 яйца
100 грамм жирной сметаны/крем-чиз/жирных сливок (у меня сметана 42%)
100 грамм тертого сыра
половинка луковицы
10 грамм сливочного масла для обжарки лука
Лук мелко режем, обжариваем.

Лосось разбираем на мелкие кусочки, выкладываем на тесто.

Яйца взбиваем. Добавляем а ним сметану и еще раз взбиваем.

Выкладываем на лосось обжаренный лук, тертый сыр и все это заливаем взбитыми яйцами.

В духовку на примерно на 40-45 минут на 150-170 градусов. Проверяйте середину-она не должна быть жидкой!

Можно есть холодным, но если подогревать, то сыр очень вкусно тянется)))
Пирог с лососем.Рецепт:Для теста:У меня кокосовая и миндальная мука примерно 50/50 — 80 грамм125 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Olga Olga
*Валентина* *Валентина*
Зачем сгоревший то показывать...?)))
Наверх