Áàêëàæàíû, çàïå÷åííûå ñ ïîìèäîðàìè è ñûðîì

Áàêëàæàíû, çàïå÷åííûå ñ ïîìèäîðàìè è ñûðîì
íà 100 ãðàìì - 60 êêàë, Á/Æ/Ó - 3,4/3,2/4,3

Èíãðåäèåíòû:

Áàêëàæàíû — 500 ã 
Ïîìèäîðû — 350 ã 
Ñûð — 100 ã 
×åñíîê — 3 çóá÷èêà 
Ïåðåö — ïî âêóñó 
Ñîëü — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íàðåçàòü áàêëàæàíû êðóæî÷êàìè òîëùèíîé 1 ñì. 
2. Ïîñîëèòü, îñòàâèòü íà 30 ìèíóò. 
3. Ïðîìûòü â õîëîäíîé âîäå. 
4. Íàðåçàòü ïîìèäîðû êðóæî÷êàìè. 
5. Ìåëêî ïîðóáèòü ÷åñíîê èëè âûäàâèòü. 
6. Íàòåðåòü ñûð íà ìåëêîé òåðêå. 
7. Âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ áàêëàæàíû, êàæäûé êðóæîê íàòåðåòü ÷åñíîêîì. 
8. Ñâåðõó âûëîæèòü íåìíîãî ÷åñíîêà. 
9. Âûëîæèòü ïîìèäîðû, íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. 
10. Ïîñûïàòü ñûðîì è ïîìåñòèòü â äóõîâêó. 
11. Âûïåêàòü îêîëî 35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180°C. 
12. Ïîñûïàòü çåëåíüþ ïðè ïîäà÷å.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!