Âêóñíåéøèå ÏÏ-òåôòåëè

Âêóñíåéøèå ÏÏ-òåôòåëè
íà 100 ãðàìì - 97.74 êêàëÁ/Æ/Ó - 9.61/5.02/4.3

Èíãðåäèåíòû:
500 ãðàìì ôàðøà êóðèíîãî
1 ïåðåïåëèíîå ÿéöî
Ãðå÷êà âàðåíàÿ ~ 4 ñò.ë.
Çåëåíü (óêðîï/ïåòðóøêà)

Äëÿ ñîóñà:
3 ïîìèäîðà
1 êðàñíûé ïåðåö
Òîìàòíàÿ ïàñòà
Ñïåöèè
Ïåòðóøêà
Ìîöàðåëà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì ôàðø, ÿéöî, ïîðåçàííóþ ìåëêî çåëåíü è îòâàðíóþ ãðå÷êó, ñêàòûâàåì íåáîëüøèå øàðèêè. Øàðèêè âûêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, íåìíîãî âëèâàåì âîäû, ÷òî áû íà ïàðó ìì ïîêðûòü äíî ôîðìû.
Äàëåå ãîòîâèì ñîóñ - î÷èùàåì ïîìèäîð îò êîæóðû, ðåæåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ðåæåì ïåðåö. Îáæàðèâàåì ïàðó ìèíóò íà ñêîâîðîäå ïîìèäîðû è ïåðåö, ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ñïåöèè, çåëåíü, çàëèâàåì 1 ñòàêàíîì âîäû è òîìàòíîé ïàñòîé, òóøèì ìèíóò 10.
Äàëåå çàëèâàåì íàøè òåôòåëüêè ýòèì òîìàòíûì ñîóñîì, ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ íà 180* äóõîâêó íà 40 ìèíóò, âûíèìàåì èç äóõîâêè, ïîñûïàåì òåðòîé ìîöàðåëëîé è åùå íà 5 ìèíóò â äóõîâêó.
Äîñòàåì è íàñëàæäàåìñÿ ÷óäåñíûì âêóñîì!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!