Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
на 100грамм - 87.2 ккалБ/Ж/У - 6.27/1.56/2.36

Ингредиенты:

свинина для отбивных 
грибы маринованные 
чеснок 
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Приготовление:

Мясо нарезать и отбить.

На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).

Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.

Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут. 
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

Приятного аппетита!
МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ.на 100грамм - 87.2 ккалБ/Ж/У - 6.27/1.56/2.36Ингредиенты:свинина для ...
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится169
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Я бы заменила маринованные грибы на свежие,пропассерованные с репчатым луком. Маринованные грибы-это уже самостоятельное блюдо. При запекании они теряют свой вкус. Сыр можно использовать плавленный,ломтиками,которым можно выстелить "импровизированную пиалу" по ее форме .
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Викуся Викуся
Хочу ласково и нежно!)
Ты так умеешь?
Я жду тебя ТУТ --> https://znakomstwa2.blogspot.com/
Мой ник на сайте - Vikysa092
Наверх