Полезные суши - вкуснотища невероятная!
на 100грамм - 136 ккалБ/Ж/У - 14,5/7,5/2,6
Ингредиенты:
сливочный сыр (я беру самодельный домашний творожок) 150 г
слабосоленая красная рыба (сёмга, форель) 300 г
лимон 1 шт
кедровые орешки 50 г
укроп
огурец 1 шт
Приготовление:
Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки в духовке, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с сыром/творогом. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова
2. Берем бамбуковую циновочку или коврик для суши, кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм толщиной, посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумкости.
3. Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком.
4. Что делать с остатками начинки? Поступите просто: разрезать помидорки-сливки на четыре части, убрать косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложить по ложечке оставшейся начинки. Украсить базиликом. И подать, как совершенно отдельное блюдо.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Сайт секс знакомств Новоспасск бесплатно
Знакомства Новоспасск с мужчинами без регистрации
Знакомства онлайн Новоспасск без регистрации бесплатно
Знакомства Новоспасск с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Новоспасск для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Новоспасск с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства Новоспасск бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 929 566 человек
Следующая запись: Здоровый завтрак: запеченная овсянка
Лучшие публикации