Творожный сыр за 20 минут
Ингредиенты:
Молоко 1% — 1 л
Кефир 1% — 1 л
Лимонный сок — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Травы, специи — по вкусу
Соль — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд).
2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15). После миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом.
3. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Сыр готов. Можно добавлять травы, специи, огурец и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник, чтобы сыр стал совсем холодным
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Знакомства Старожилово с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Старожилово с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Старожилово без регистрации бесплатно
Знакомства Старожилово с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Старожилово для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Старожилово без регистрации бесплатно
Знакомства Старожилово бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 818 991 человек
Следующая запись: 8 салатов для похудения! 1.Очищающий салат «Метелка» Чудесный салат, словно метлой выметает из ...
Лучшие публикации