Аппетитный овощной суп
Аппетитный суп приготовлен из овощей, лучшее сочетание которых даёт насыщенный вкус и аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода фильтрованная 2,5 л
баклажан среднего размера 1 шт.
луковица среднего размера 1/2 шт.
морковь 1/2 шт.
капуста 150 г
картофель среднего размера 1 шт.
перец болгарский небольшого размера 1 шт.
чеснок - зубчик 2 шт.
сельдерей - стебли 3 шт.
соль морская 5 щепотка
паприка 2+1 щепотка
др. специи по вкусу (базилик, умхо-сунели или др) 2 щепотка
помидор 1/2 шт.
зелень немного (петрушка, кинза или др.) 1 пучок
лавровый лист крупный 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овощи собрать, помыть. Лук, чеснок почистить от шелухи, у капусты зачистить внешние листы, у помидора, баклажана и перца отделить черенки, у перца убрать завязь и семена. У зелени убрать корешки.
Шаг 2
Нашинковать половину луковицы тонкой соломкой, равно как и морковь, баклажан нарезать кольцами средней толщины, сельдерей нарезать довольно большими частями.
Шаг 3
Баклажаны, морковь, сельдерей, лук (именно в таком порядке, добавляя последующий ингредиент каждые пару минут) слегка обжарить в сковороде на растительном масле в течение 8-10 мин. Сдвинуть в сторону. Добавить воды в кастрюлю и поставить на работающую плиту для закипания. Добавить соль.
Шаг 4
Нарезать тонкой соломкой капусту и болгарский перец, маленьким брусочком картофель, половину помидора нарезать ломтиками.
Шаг 5
Когда вода в кастрюле закипела - добавить туда обжаренные овощи, растительное масло при обжарке впиталось в овощи и в скором времени появится в овощном бульоне. Варить на среднем огне, как закипит 10 мин.
Шаг 6
Добавить капусту, картофель и размешать. Варить до закипания.
Шаг 7
Добавить зелень, ломтики помидоров, специи, паприку, лавровый лист и раздавленный чеснок.
Шаг 8
Спустя 15 мин. лавровый лист, стебли зелени и чеснок удалить, а также кожицу крупных долек помидора. Крупные части сельдерея, можно извлечь и использовать для декора сверху. Теперь можно сервировать. Сверху присыпать паприкой или рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 6 фотографий
Интим Шклов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Шклов с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Шклов с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Шклов с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Шклов для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Шклов для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Шклов без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 251 662 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
А то, что готовите вы-это просто свекольный суп и не более...
Следующая запись: Постный томатный суп с сельдереем
Лучшие публикации