Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Желтая турецкая чечевица с шампиньонами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г желтой турецкой чечевицы «Мистраль»
200 г шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
2 помидора
Пучок укропа
Соль, перец,, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2
Чечевицу хорошо промойте, выложите в кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и варите 10 минут до готовности. При желании посолите.

Шаг 3
Лук нашинкуйте, морковь натрите на терке, чеснок порубите. Все ингредиенты обжарьте на оливковом масле в течение 5 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры.

Шаг 4
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и добавьте к луку, чесноку и моркови. Жарьте на среднем огне еще минут 10. Когда шампиньоны будут практически готовы, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу (я люблю использовать в этом рецепте прованские травы), также добавьте мелко порубленный укроп.

Шаг 5
Когда шампиньоны будут готовы, добавьте к ним чечевицу и перемешайте. Накройте крышкой и потушите на маленьком огне 2-3 минуты.
Желтая турецкая чечевица с шампиньонами и помидорами.ИНГРЕДИЕНТЫ200 г желтой турецкой чечевицы ...
Рейтинг записи:
6,0 - 96 отзывов
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Ира Ира
как- то не аппетитно на вид
~Алла~ ~Алла~
Размазня какая то !
Марина Марина
как это вообще можно кушать
Волшебная У))) Волшебная У)))
Этот рецепт для тех, кто любит наиполезнейшую чечевицу. Тоже готовила ее с грибами, только с другими. Вкусно-вкусно. Блюдо можно украсить свежей зеленью и свежими красными или желтыми помидорами, например. Если для хозяйки важно, чтобы оно красиво выглядело. В этом проблемы никакой нет... Кушают дети, а взрослые едят и не критикуют просто так (если они, действительно, взрослые). Вторя вам, Марина, можно сказать: как вы можете такое писать?!))) Критика должна быть конструктивной, а не огульной.)
Волшебная У))) Волшебная У)))
Края тарелки можно аккуратно очистить салфеткой... Лучше быть деятельным кулинаром, поваром, чем бесполезным эстетом на диване.)
Наверх