Салат «Строгановский» с йогуртовым соусом
По легенде салат назван в честь графа Строганова, большого любителя застолий и экспериментов в области кулинарии.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина отварная 400 г
грибы маринованные 250 г
перец сладкий красный 1 шт.
лук зеленый 6 перьев
для соуса:
йогурт стакана
лимонный сок 2 ст.л.
хрен столовый (горчица) 1 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить постную говядину, нарезать мясо тонкими полосками. Маринованные грибы нарезать брусочками.
2 Красный сладкий перец очистить от семян, вымыть, нарезать соломкой. Порезать перья зеленого лука, листья салата – по желанию. Все ингредиенты перемешать.
3 Для соуса смешать натуральный йогурт с хреном или готовой столовой горчицей, подлить лимонный сок, всыпать соль и молотый перец. Заправить салат полученным соусом, перемешать.
СОВЕТ
Для заправки этого салата можно использовать растительное масло. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Сайт знакомств в Тарногском Городке
Знакомства для интима в Тарногском Городке без регистрации
Сайт знакомств в Тарногском Городке для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Тарногском Городке с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Тарногском Городке с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Тарногском Городке с мужчинами
Сайт знакомств онлайн в Тарногском Городке для взрослых бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 855 901 человек
Следующая запись: Салат из свеклы, яиц и пекинской капусты
Лучшие публикации