Домашние куриные сосиски
На 100 гр - 90 ккал белки - 17 жиры - 1 углеводы -2
Ингредиенты:
• Куриное филе - 600 г
• Молоко 1% - 250 мл
• Горчица - 1 ч. л
• Специи, соль - по вкусу
• Пищевая пленка
Приготовление:
Сначала берём филе и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой. Далее заливаем молоком и оставляем примерно на 30-40 минут отдыхать. Не пугайтесь если вам покажется что молока слишком много. Мясо впитает в себя много, а потом при дальнейшем процессе готовки увидеть, что оно уйдёт.
По прошествии времени филе вместе с молоком с помощью блендера превращаем в пюре. К мясному пюре добавляем горчицу, специи, соль по вкусу, а чеснок по желанию. Берём коврик из соломки и на него кладём пищевую плёнку.
При помощи шприца кулинарного или попросту пакетика со срезанным уголком выкладываем куриное пюре на плёнку в виде полосок. Длину выбирайте сами. Какую длину сосисок хотите. Только сантиметра по три оставляйте на плёнке кончики. Их нужно завязывать. При свёртывании постарайтесь не оставлять пузырики воздуха в сосиске. Пленку плотно свернуть, а концы завязать. Убрать сосиски в холодильник приблизительно на 1-2 часа. Варить в кипящей воде до готовности.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Знакомства в Голино бесплатно
Знакомства онлайн в Голино без регистрации бесплатно
Знакомства в Голино для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Голино с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства в Голино с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Голино с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Голино без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 710 112 человек
Следующая запись: Натуральные банановые маффины на кефире без добавок
Лучшие публикации