Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Печеночный паштет, который можно всем
на 100грамм - 108.65 ккалБ/Ж/У - 12.47/5.23/3.1

Ингредиенты:
Печень куриная – 1 кг
Лук репчатый – 3 шт
Морковь – 100 г
Молоко 1% – 300 мл
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст. л

Приготовление:
Лук и морковь почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками.
В сковороду налить немного масла, обжарить морковь и лук. Обжаривать почти до готовности, около 15 минут.
Печень перебрать, проверить, чтобы были удалены все желчные пузыри и протоки. Промыть и отправить в сковороду. Перемешать.
Обжаривать около 5 минут до полуготовности печени. Охладить.
Обжаренные печень и овощи пропустить через мясорубку. Добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец. Влить молоко. Размешать и потушить, помешивая, минут 5-7. Взбить блендером до однородной массы, потушить еще одну минуту и выложить из сковороды в посуду для хранения. Подавать паштет охлажденным.

Приятного аппетита! 
Печеночный паштет, который можно всем.на 100грамм - 108.65 ккалБ/Ж/У - ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 130 отзывов
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Мила Мила
А я любую печень закидываю в горячую воду,отвариваю, во первых не бывает тогда печень горькая.,получается быстрее в приготовлении. Куриная, она сразу готовая к продолжению процесса готовки, а говяжья , свиная очищается от протоков, камушек и т. д Паштетик всегда получается вкусный
Тамара Тамара
А ВИД КАКОЙ-ТО НЕЦЕНЗУРНЫЙ....ДАЖЕ НА ЕДУ НЕ ПОХОЖЕ...
Анна Анна
Настоящий печеночный паштет готовится только на сливочном масле с добавлением мускатного ореха, имбиря и коньяка при взбивании. Лучше съесть немного настоящего продукта, чем много суррогата.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
Я, Алена, не ем его с колбасой
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Кутереме бесплатно с телефонами и фото Знакомства в Кутереме для взрослых бесплатно Знакомства для интима в Кутереме бесплатно Знакомства в Кутереме с девушками бесплатно Знакомства в Кутереме кому за 50 бесплатно Знакомства в Кутереме с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Кутереме для серьезных отношений бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно