Ñëàäêèé îâñÿíî-ôðóêòîâûé çàâòðàê

Ñëàäêèé îâñÿíî-ôðóêòîâûé çàâòðàê

Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð - 70 êêàë (â 1 ïîðöèè - îêîëî 200 êêàë)

Èíãåðäèåíòû (íà 3 ïîðöèè):
1) Ñëîé - ôðóêòîâàÿ îâñÿíêà ñ êîðèöåé
- îâñÿíûå õëîïüÿ - 45 ãð (îêîëî 3 ñò.ë.)
- éîãóðò ôðóêòîâûé (ó ìåíÿ Âàëèî 0% æèðíîñòè) èëè éîãóðò áåç äîáàâîê (ìîæíî âçÿòü è êåôèð) - 180 ãð
- áàíàí - 80 ãð (1 ñðåäíèé)
- ãðóøà - 120 ãð (1 ñðåäíÿÿ)
- êîðèöà - 0,5-1 ÷.ë.

2) Ñëîé - ÿãîäíûé îâñÿíûé êðåì
- îâñÿíûå õëîïüÿ - 20 ãð
- éîãóðò ÿãîäíûé (ìîæíî çàìåíèòü éîãóðòîì 2-2,5% æèðíîñòè áåç äîáàâîê è äîáàâèòü äëÿ ñëàäîñòè 1-2 ÷.ë. ìåäà) - 180 ãð
- ñâåæàÿ ìàëèíà è ÷åðíèêà - 220 ãð
- ÿãîäû äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Äëÿ ïåðâîãî ñëîÿ (êîòîðûé áîëüøå íàïîìèíàåò ãóñòóþ êàøó) áàíàí ïþðèðóåì èëè íàòèðàåì íà òåðêå, ãðóøó ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè. Ãðóøó, áàíàíîâîå ïþðå, îâñÿíûå õëîïüÿ çàëèâàåì éîãóðòîì, ïîñûïàåì êîðèöåé è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
2) Äëÿ ÿãîäíîãî ñëîÿ, êîòîðûé áóäåò áîëåå æèäêèì, êàê êðåì, ñîåäèíÿåì éîãóðò èëè éîãóðò è ìåä ñ îâñÿíûì õëîïüÿ (ïðè æåëàíèè âçáèâàåì â áëåíäåðå äî îäíîðîäíîñòè). Äîáàâëÿåì ê êðåìó ÿãîäû ìàëèíû è ÷åðíèêè: ÷àñòü ÿãîä (ïðèìåðíî 1/2) ìîæíî äîáàâèòü â áëåíäåð, ÷òîáû ïðèäàòü êðåìó öâåò è àðîìàò, à îñòàëüíûå äîáàâëÿåì â êðåì ïîçæå, ÷òîáû îíè ïîïàäàëèñü öåëüíûìè!
3) Âûêëàäûâàåì çàâòðàê-äåñåðò ïî ïîðöèîííûì êðåìàíêàìè ñëîÿìè: ñíà÷àëà ñëîé îâñÿíêè ñ ôðóêòàìè, à ñâåðõó çàëèâàåì åãî ÿãîäíûì îâñÿíî-éîãóðòîâûì êðåìîì. Óêðàøàåì ñâåðõó ÿãîäàìè èëè ôðóêòàìè ïî æåëàíèþ è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!