Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Овсянка не просто каша. Это настоящее произведение гастрономического искусства. Во-первых, популярная каша очень полезна: в ее составе присутствует огромное количество витаминов, минералов и других питательных веществ. 

А во-вторых, овсянку можно каждый день готовить по-новому. Достаточно добавить несколько дополнительных ингредиентов, чтобы украсить и разнообразить это блюдо. Ягоды, мед, фрукты, кокосовая стружка, рубленый шоколад, орехи, сухофрукты — выбор огромен. 
Мы составили подборку из шести уважительных аргументов, которые не оставят у вас никаких сомнений, что день нужно начинать с овсяной каши. 

Овсянка ускоряет метаболизм 

Овсянка улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм. В результате любителям этой каше проще оставаться в прекрасной физической форме. А еще в овсянке содержится гормон, который отвечает за аппетит и надолго гарантирует чувство сытости. 
Важно: выбирайте не овсянку быстрого приготовления, а необработанный геркулес, который необходимо варить от 10 минут. Овсянка из такой крупы приносит пользу пищеварительной системы, а быстрые каши, увы, лишены всех чудодейственных свойств. 

Овсянка понижает давление 

Удивительно, но факт: овсяная каша с утра поможет понизить давление. Это чудодейственное свойство овсянки подтвердило исследование журнала American Journal of Clinical Nutrition. В результате тестов ученые установили, что овсянка действует на давление аналогичным с лекарственными препаратами способом. Стоит взять на заметку, если цифры тонометра периодически выходят за верхнюю границу нормы. Овсянка определенно сделает ваш рацион лучше и полезнее. 

Овсянка очищает организм 

Геркулес выполняет еще одну важную функцию — мягко очищает организм от шлаков, токсинов и других ненужных веществ. Это связано с высоким содержанием клетчатки в составе любимой каши. Клетчатка, проходя по кишечнику, мягко очищает его стенки и нормализует его работу. Если добавить к ежедневной каше пару литров чистой воды, то позитивный эффект для здоровья будет еще более очевидным. 

Овсянка поднимает настроение 

Мало кто знает, но овсянка — это еще и прекрасный натуральный антидепрессант. За это прекрасное свойство вкуснейшей каши отвечает тот же самый гормон, что и контролирует аппетит. Он оказывает на организм успокаивающее действие и провоцирует выработку серотонина, который также называют "гормоном счастья". Если хочется повысить радостный эффект, то добавьте к каше бананы и горсть ягод. Получится счастливое комбо! 

Овсянка нормализует уровень сахара в крови 

Овсянка помогает регулировать уровень сахара в крови. Это свойство добавляет сразу несколько очков в ее карму и не оставляет никаких сомнений, что овсянка заслуживает присутствовать в вашем рационе ежедневно. Если уровень сахара находится на уровне, то человека не тянет на сладенькое, фастфуд и другие "запрещенные" продукты. Это гарантия того, что ваш рацион будет максимально полезным, а выбор еды на завтрак, обед и ужин — разумным и рациональным. 

Овсянка снижает риск онкологии 

Как мы уже упомянули выше, овсянка является ценным источником клетчатки, которая просто необходима организму для его нормальной жизнедеятельности. А еще клетчатка помогает снизить риск возникновения и развития целого ряда серьезных заболеваний, среди которых особую опасность представляет онкология. 

Эту способность клетчатки доказали исследователи из Голландии и Великобритании. Они установили, что регулярное употребление пищи, обогащенной клетчаткой, снижает риск развития рака. Если точнее, то 10 граммов клетчатки снижают риск развития онкологии на 10%. Аргумент в пользу овсянки на миллион!
Овсянка не просто каша. Это настоящее произведение гастрономического искусства. Во-первых, ...
Рейтинг записи:
6,0 - 82 отзыва
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Таша Таша
Овсянка в большом количестве содержит фитиновую кислоту, которая замедляет усвоение кальция и в больших концентрациях даже вымывает его из ногтей и костей.
Людмила Людмила
Марина Марина
Комментарий скрыт
Таша Таша
Браво, Марина! Прежде, чем что-то советовать, изучите вопрос.
Alice Alice
Комментарий скрыт
Я Я
Вот, вот, сначала изучите: В 100гр. овсянке кальция 53 мг., фитиновой кислоты - 29 мг. - то чего больше???) Ещё фитиновая кислота есть и в орехах, гречке, пшенице, в белых грибах, перловке, столовой свекле, и.т.д, а большое количество ее в говяжей печени 240 мг - так может перестанет вообще продукты употреблять и будем только родниковую водичку пить? Ну смешно ей Богу! Как говорится: всего хорошего в меру! Здравия всем!
Таша Таша
Вы для начала изучите, как нейтрализовать фитиновую кислоту. Удачи.
Таша Таша
Перечитайте свои слова. Ну смешно ей Богу!
21.10.17 в 12:42
"Вот, вот, сначала изучите: В 100гр. овсянке кальция 53 мг., фитиновой кислоты - 29 мг. - то чего больше???) Ещё фитиновая кислота есть и в орехах, гречке, пшенице, в белых грибах, перловке, столовой свекле, и.т.д, а большое количество ее в говяжей печени 240 мг - так может перестанет вообще продукты употреблять и будем только родниковую водичку пить? Ну смешно ей Богу! Как говорится: всего хорошего в меру! Здравия всем!"
Я Я
Таша, она есть практически в каждом продукте! Так что теперь не питаться вообще??? Вообще-то Е391 - это таже фитиновая кислота и покупая продукты в магазине обратите на это внимание вы это употребляете в пищу намного чаще чем обычную отваренную овсянку!!! К тому же в малых количествах она не страшна и нейтрализуется желудочной кислотой ( это утверждают медики и доктора медл.наук)
Я Я
А если вы уж так её боитесь то :Замачивание круп, зерновых хлопьев и бобов перед приготовлением в теплой, чуть кислой воде или молоке в течение нескольких часов, нейтрализует фитиновую кислоту, тем самым увеличивая питательную ценность блюд;
Проращивание зерен также значительно сократит содержание в них фитинов;
С помощью натуральной закваски при выпекании мучных изделий вы добьетесь той же цели.
Я Я
Да, кстати, а что не так-то выше сказано?)
Таша Таша
Ещё раз перечитайте свою пламенную речь.
Я Я
Что же вас так задело, вы мне так и не ответили????
Таша Таша
Вы не видите разницы между фитиновой и фолиевой кислотой, и это о многом говорит.
Я Я
а вы умная сильно, так поищите в инете - там тоже самое сказано, что и я вам на писала. Всего доброго!
Таша Таша
А Вы, должно быть, чрезвычайно красивы! При таком грандиозном недостатке ума!
Я Я
Не достаток ума у вас, милочка, раз вы не способны принимать реальные вещи!!! Ещё раз повторюсь: ВСЕГО ДОБРОГО! Оставайтесь при своем мнении, и не надо унижать людей - а то у вас все дураки, а вы прям "душка"!!!
Таша Таша
Вы не способны воспринимать информацию, находящуюся в открытом доступе. Похоже, Вы не только не стесняетесь выставлять напоказ свою глупость, но и гордитесь этим.
Я Я
ВАм сказано было: ВСЕГО ДОБРОГО! Какого хрена вы меня оскорбляете? Правда глаза режит, так пройди мимо!!!! Плохая овсянка ? так не ЖРИТЕ её, чё вы всех унижаете! И не судите о людях по себе! И не надо отвечать на мой комментарий!!! С дураками нет желания общаться! Ещё раз повторю: ВСЕГО ДОБРОГО!!!!
Таша Таша
Забавно... глупость возводится в ранг добродетели. )))
Наверх