Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
#сыр

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях 

130 ккал на 100 г 

Ингредиенты: 

Молоко — 1 л 
Кефир — 0,5 л 
Яйцо куриное — 1 шт 
Соль — 1 ч. л. 
Кислота лимонная (на кончике ножа) 

Приготовление: 

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! 

Приятного аппетита!
#сыр.Готовим сыр
Рейтинг записи:
8,5 - 349 отзывов
Нравится342
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Рина Рина
Комментарий скрыт
Ляля Ляля
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Туся Туся
Комментарий скрыт
Victor (S88) Victor (S88)

Следующая запись: #пицца

Лучшие публикации
Наверх