Äèåòè÷åñêèé ÷èçêåéê: î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò

Äèåòè÷åñêèé ÷èçêåéê: î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò
íà 100ãðàìì - 105.92 êêàëÁ/Æ/Ó - 9.68/0.48/15.78

Èíãðåäèåíòû:
125 ìë íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
9 ãð æåëàòèíà
75 ìë ëèìîííîãî ñîêà
3 ñò. ëîæêè ìåäà
200 ã òâîðîãà îáåçæèðåííîãî
2 áåëêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì ëèìîííûé ñîê ñ 75 ìë âîäû, äîáàâëÿåì æåëàòèí è çàìà÷èâàåì åãî 5 ìèíóò.
Ïîòîì ýòó ñìåñü íàãðåâàåì íà ìåäëåííîì îãíå, ïîêà æåëàòèí íå ðàñòâîðèòñÿ, îõëàæäàåì.
 ìèñêå âçáèâàåì òâîðîã, éîãóðò è ìåä.
Âëèâàåì ñìåñü ëèìîíà ñ æåëàòèíîì.
ßè÷íûå áåëêè âçáèâàåì â ïåíó, çàòåì îñòîðîæíî ââîäèì â òâîðîæíóþ ñìåñü.
Íà äíî ôîðìû âûêëàäûâàåì ôðóêòû èëè ÿãîäû (ïî æåëàíèþ), ñâåðõó âûëèâàåì òâîðîæíóþ ñìåñü è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 4 ÷àñà èëè íà íî÷ü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!