Ðèñîâàÿ çàïåêàíêà ñ ñûðîì è áðîêêîëè

Ðèñîâàÿ çàïåêàíêà ñ ñûðîì è áðîêêîëè

Èíãðåäèåíòû íà 8 ïîðöèé:

1/2 ñòàêàíà ðèñà
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà
1/4 ñòàêàíà îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
100 ã íåæèðíîãî ñûðà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
ñðåäíèé âèëîê ñâåæåé èëè çàìîðîæåííîé êàïóñòû áðîêêîëè
1 ÿéöî
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îòâàðèòå ðèñ äî ãîòîâíîñòè;

2. Áðîêêîëè òîæå îòâàðèòå è ðàçäåëèòå íà ñîöâåòèÿ;

3. Ñûð íàòðèòå;

4. Ëóêîâèöó ìåëêî íàðåæüòå;

5. ßéöî âçáåéòå ñ ìîëîêîì;

6. Ñîåäèíèòå âñå èíãðåäèåíòû, âûëîæèòå â ñìàçàííóþ îëèâêîâûì ìàñëîì ïîñóäó äëÿ çàïåêàíèÿ è âûïåêàéòå ïðè òåìïåðàòóðå 200° â òå÷åíèå 45 ìèíóò.