Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Потрясающе красивый и вкусный овощной пирог!
Идеальный ужин для худеющих! 

на 100г 48,94 ккал, Б/Ж/У 2,74/2,56/3,64

Кабачок – 1 шт. 
Цукини – 1 шт. 
Морковь – 3 шт. 
Масло оливковое– 1 ст л 
Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г 
Вода холодная – 4 ст.л. 
Соль – по вкусу 
Яйцо куриное – 3 шт небольших 
Сыр твердый – 150 г 
Молоко – 300 мл 
Чеснок – 2 зубка 

Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять.

А теперь приступаем к выкладке овощей. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы,
постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.

Овощи уложили в форму и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем.

Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.

Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут.

Вот и все, пора наслаждаться!
Приятного аппетита!
Потрясающе красивый и вкусный овощной пирог! Идеальный ужин для худеющих!  на 100г 48,94 ккал, Б/Ж/У ...
Рейтинг записи:
6,5 - 119 отзывов
Нравится112
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Один вопрос: где рецепт теста, что в формочке находится и служит основой пирога?? Если пишете рецепты, так пишите полностью!!!
Мила Я Мила Я
Комментарий скрыт
Л***чка Л***чка
а первом фото на дне точно тесто))))
Мила Мила
Тесто присутствует на всех фото, как основа пирога. Можно купить готовое.
Елена Елена
Оксана Оксана
Красиво!
Алиса Алиса
Мила, читайте рецепт внимательно! Здесь делается жидкое тесто для заливки! Оно не идет, как основа пирога! Поэтому купить готовое тесто нельзя!

Следующая запись: Обожаю А ты?

Лучшие публикации
Наверх