Баклажаны фаршированные по-каталонски
на 100грамм - 121.54 ккалБ/Ж/У - 7.01/8.54/4.13
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем начинкой половинки баклажанов.
6. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Знакомства Самарская область с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Самарская область без регистрации
Знакомства Самарская область кому за 35
Знакомства Самарская область с девушками без регистрации
Знакомства Самарская область для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Самарская область для взрослых без регистрации
Знакомства Самарская область с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 614 607 человек
Следующая запись: Шаурма с курицей и солеными огурцами
Лучшие публикации