Ðèñ ñ êóðèöåé è îâîùàìè íà îáåä

Ðèñ ñ êóðèöåé è îâîùàìè íà îáåä
íà 100ãðàìì - 214.24 êêàëÁ/Æ/Ó - 11.42/4.27/32.72

Èíãðåäèåíòû:
500 ãðàìì ãîòîâîé êóðèíîé ãðóäêè
3 ñòàêàíà ãîòîâîãî ðèñà (âûáèðàéòå ìåíåå îáðàáîòàííûå ñîðòà)
2 ñò. ë. êóíæóòíîãî ìàñëà
1 ìåëêî íàðåçàííàÿ ëóêîâèöà
160 ãðàìì çàìîðîæåííûõ îâîùåé (ìîðêîâêà è ãîðîøåê)
2 âçáèòûõ ÿéöà
2-3 ñò. ë. ñîåâîãî ñîóñà
2 ñò. ë. ìåëêî íàðåçàííîãî çåëåíîãî ëóêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ðàçîãðåéòå âîê èëè äðóãóþ òîëñòîñòåííóþ ñêîâîðîäó íà ñðåäíåì îãíå. Íàëåéòå êóíæóòíîå ìàñëî. Äîáàâüòå ðåï÷àòûé ëóê, ìîðêîâü è ãîðîøåê. Îáæàðèâàéòå íåñêîëüêî ìèíóò.
2.Ñìåñòèòå îâîùè íà 1 ïîëîâèíó ñêîâîðîäû. Íà äðóãóþ ïîëîâèíó âûëåéòå ÿéöà. Îáæàðèâàéòå ÿéöà, ïîìåøèâàÿ ëîïàòêîé. Êîãäà ÿéöà ïðèãîòîâÿòñÿ, ñìåøàéòå èõ ñ îâîùàìè.
3.Äîáàâüòå â ñêîâîðîäó ðèñ è êóðèöó. Ïîëåéòå ñîåâûì ñîóñîì. Îáæàðèâàéòå íåñêîëüêî ìèíóò, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
4.Ïîäàâàéòå, ïîñûïàâ çåëåíûì ëóêîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!