ßãîäíûé çåôèð: ìîæíî õîòü êàæäûé äåíü! 

ßãîäíûé çåôèð: ìîæíî õîòü êàæäûé äåíü! 
íà 100ãðàìì - 57.38 êêàëÁ/Æ/Ó - 5.32/0.32/7.6 

Èíãðåäèåíòû: 
ßãîäû - 200 ã (ó íàñ êëóáíèêà)
Æåëàòèí - 15 ã 
Ëèìîí - 1/2 øò
Ïîäñëàñòèòåëü - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ðàçìîðîçüòå êëóáíèêó. Ñîê ñîõðàíèòå. Ïðåâðàòèòå ÿãîäû â îäíîðîäíîå ïþðå ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà. Äîáàâüòå æåëàòèí, äàéòå åìó íàáóõíóòü íåñêîëüêî ìèíóò (ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì íà óïàêîâêå), çàòåì äîáàâüòå ïîäñëàñòèòåëü è ëèìîííûé ñîê, ïåðåìåøàéòå è íàãðåâàéòå íà íåáîëüøîì îãíå, ïîìåøèâàÿ, äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ æåëàòèíà. Íå êèïÿòèòå! Òåïåðü äàéòå ñìåñè îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è âçáèâàéòå ìèêñåðîì 5-7 ìèíóò íà âûñîêîé ñêîðîñòè, ïîêà ñìåñü çíà÷èòåëüíî íå óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå, ïîñâåòëååò è ñòàíåò ãóñòîé. Ôîðìó äëÿ çàñòûâàíèÿ âûëîæèòå âîùåíîé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, íà áóìàãó âûëîæèòå êëóáíè÷íóþ ìàññó è ðàçðîâíÿéòå. Îñòàâüòå â ïðîõëàäíîì ìåñòå, íå íàêðûâàÿ, äëÿ çàñòûâàíèÿ íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Êîãäà ìàññà çàñòûíåò, ïåðåâåðíèòå ôîðìó è óäàëèòå áóìàãó. Íàðåæüòå êóáèêàìè è ïîäàâàéòå. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!