8 хитростей для приготовления вкусных и полезных котлет
1. Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
2. Молоко лучше не добавлять в фарш. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
3. Класть в фарш нужно только яичные желтки.
4. Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
5. Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
6. Жарить котлеты нужно на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
7. Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари, овсянку или цельнозерновую муку.
8. Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть на разогретую сковороду. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Сайт знакомств в Малоярославце бесплатно
Сайт знакомств в Малоярославце с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Малоярославце для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Малоярославце для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Малоярославце кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Малоярославце с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Малоярославце
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 944 428 человек
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 19 апреля 2017 в 07:59
Лучшие публикации