Ñàëàò ñ ãðèáàìè, ÿéöàìè è êóêóðóçîé

Ñàëàò ñ ãðèáàìè, ÿéöàìè è êóêóðóçîé
íà 100ãðàìì - 75.15 êêàëÁ/Æ/Ó - 4.32/3.07/7.81

Èíãðåäèåíòû:
Øàìïèíüîíû 300 ã
Ëóê 1 øò.
Ìîðêîâü 2-3 øò.
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 1 áàíêà
ßéöà 2 øò.
Íàòóðàëüíûé éîãóðò ïî âêóñó
Îëèâêîâîå ìàñëî (äëÿ æàðêè)

Ïðèãîòîâëåíèå:
- Ãðèáû ïîìîéòå, íàðåæüòå è îáæàðüòå íà îëèâêîâîì ìàñëå. Îòêèíüòå íà ñàëôåòêó, ÷òîáû óøåë ëèøíèé æèð.
- Ëóê è ìîðêîâü èçìåëü÷èòå è òàêæå îáæàðüòå íà îëèâêîâîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
- Îòâàðèòå è îñòóäèòå ÿéöà.
- Äîáàâüòå â ñàëàòíèöó ãðèáû, ìîðêîâü ñ ëóêîì, êóêóðóçó (áåç ñèðîïà) è èçìåëü÷åííûå îòâàðåííûå ÿéöà.
- Çàïðàâüòå ñàëàò éîãóðòîì. Ïî âêóñó åãî ìîæíî íåìíîãî ïîñîëèòü. Ãîòîâî!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!