Печеночный паштет, который можно всем
на 100грамм - 108.65 ккалБ/Ж/У - 12.47/5.23/3.1
Ингредиенты:
Печень куриная – 1 кг
Лук репчатый – 3 шт
Морковь – 100 г
Молоко 1% – 300 мл
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст. л
Приготовление:
Лук и морковь почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками.
В сковороду налить немного масла, обжарить морковь и лук. Обжаривать почти до готовности, около 15 минут.
Печень перебрать, проверить, чтобы были удалены все желчные пузыри и протоки. Промыть и отправить в сковороду. Перемешать.
Обжаривать около 5 минут до полуготовности печени. Охладить.
Обжаренные печень и овощи пропустить через мясорубку. Добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец. Влить молоко. Размешать и потушить, помешивая, минут 5-7. Взбить блендером до однородной массы, потушить еще одну минуту и выложить из сковороды в посуду для хранения. Подавать паштет охлажденным.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Тюбук без регистрации
Знакомства Тюбук с мужчинами бесплатно
Знакомства Тюбук с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Тюбук с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Тюбук для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Тюбук для взрослых бесплатно
Знакомства Тюбук без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 808 392 человека
Следующая запись: Давно что-то мы лайки не ставили
Лучшие публикации