Îâñÿíîå ïå÷åíüå íà êåôèðå

Îâñÿíîå ïå÷åíüå íà êåôèðå

íà 100ãðàìì - 186,13 êêàë, Á/Æ/Ó - 6,02/3,58/34,66

Õðóñòÿùåå, ïîëåçíîå è î÷åíü âêóñíîå!
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 15 øò.

Èíãðåäèåíòû:

Îâñÿíûå õëîïüÿ — 300 ã
Êåôèð — 300-350 ã
Ñóõîôðóêòû — ïî âêóñó
Ìåä — 1-3 ñò. ë.
Êîðèöà — 1 ùåïîòêà
Âàíèëèí — 1 ùåïîòêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Çàëèòü õëîïüÿ êåôèðîì, êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà íåêîòîðîå âðåìÿ.
2. Êîãäà õëîïüÿ íåìíîãî ðàçìîêíóò, ìîæíî äîáàâèòü ê íèì ìåä ïî âêóñó, ùåïîòêó âàíèëèíà è êîðèöû äëÿ àðîìàòà, à òàêæå ëþáûå ñóõîôðóêòû.
3. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, ÷òîáû òåñòî ñòàëî îäíîðîäíûì.
4. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì. Èç òåñòà ñôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå øàðèêè è âûëîæèòü íà ïåðãàìåíò. Îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.
5.  äóõîâêå îâñÿíîå ïå÷åíüå íà êåôèðå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ âàæíî íå ïåðåñóøèòü. Ìèíóò ÷åðåç 15 ìîæíî ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü. Îñòóäèòü åãî íåìíîãî è ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!