Íåæíûé ðóëåò èç êàëüìàðîâ 

Íåæíûé ðóëåò èç êàëüìàðîâ 
íà 100ãðàìì - 117.16 êêàëÁ/Æ/Ó - 117.16/5.43/1.61 

Èíãðåäèåíòû: 
Êàëüìàðû ( âàðåíûå) – 600 ãð
Òåðòûé ñûð – 150 ãð
Ñûðîå êóðèíîå ÿéöî – 2 øò
Âàðåíîå êóðèíîå ÿéöî – 3 øò
Òâîðîã- 100 ãð
Îãóðåö ñâåæèé – 1 øò
Îãóðåö ìàðèíîâàííûé – 1 øò
Çåëåíü ëþáàÿ – 1 ïó÷îê;
Ñïåöèè - ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Êàëüìàðû èçìåëü÷èëà, ñìåøàëà ñ òåðòûì ñûðîì, ïîñîëèëà, ïîïåð÷èëà.
2. Ñìåøàëà èõ ñ òåðòûì ñûðîì è 2 âçáèòûìè ÿéöàìè. 
3. Ïîëó÷åííóþ ìàññó ðàñïðåäåëèëà íà ïðîòèâíå íà áóìàãå äëÿ âûïå÷êè è çàïåêëà ìèíóò 10 ïðè 200 ãðàäóñàõ â ðàçîãðåòîé äóõîâêå. 
4. Ïîêà êàëüìàðû çàïåêàëèñü, ïîðåçàëà îãóðöû è çåëåíü. 
5. Òàêæå èçìåëü÷èëà âàðåíûå ÿéöà.
6. Çàïå÷åííûé ïëàñò ñëåãêà îñòóäèëà , à ïîòîì ãóñòî ïðîìàçàëà òâîðîãîì.
7. Ðàñïðåäåëèëà íà íåì îãóðöû è çåëåíü. Ñâåðõó åùå ïðîìàçàëà òâîðîã è âûëîæèëà ïîðåçàííûå ÿéöà. 
8. Ñâåðíóëà ïëàñò â ðóëåò, çàïàêîâàëà â ôîëüãó è ïîäåðæàëà â íåé äî îñòûâàíèÿ ãäå-òî ÷àñ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!