Невероятно вкусный гречневый суп с говядиной
на 100грамм - 189.36 ккалБ/Ж/У - 13.26/8.29/16.47
Ингредиенты:
600 г мякоти говядины
1,5 стакана гречневой крупы
1 картофелина
1/2 небольшого корня сельдерея
1 морковь
1 репчатая луковица
1 ст.л. оливкового масла
1-2 лавровых листа
Душистый перец горошком
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец
Приготовление:
Мясо промыть и нарезать на куски, залить 2 л холодной воды, довести до кипения и убавить огонь. Снять пену, добавить лавровый лист, душистый перец и соль. Варить до готовности мяса (1,5-2 часа). При необходимости подливать кипяток.
Гречку обжарить на сухой сковороде (на среднем огне), помешивая, до появления интенсивного запаха. Все овощи очистить, нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до мягкости.
Готовое мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками. Бульон процедить, довести до кипения и всыпать гречку. Добавить обжаренные овощи, картофель и мясо. Варить до готовности. Затем добавить нарубленный чеснок, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Знакомства для интима Кырчаны бесплатно
Знакомства Кырчаны для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Кырчаны с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства Кырчаны с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Кырчаны с мужчинами без регистрации
Знакомства онлайн Кырчаны без регистрации бесплатно
Знакомства Кырчаны бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 980 993 человека
Следующая запись: Творожная запеканка в микроволновке
Лучшие публикации