Çàïåêàíêà èç áðîêêîëè ñ ñûðîì

Çàïåêàíêà èç áðîêêîëè ñ ñûðîì
íà 100ãðàìì - 70.06 êêàëÁ/Æ/Ó - 6.02/3.64/4.36

Èíãðåäèåíòû:
Áðîêêîëè - 700 ã 
Ìîëîêî 1% - 1 ñò
ßéöî - 2 øò 
Éîãóðò íàòóðàëüíûé - 100 ã
Ñûð - 100 ã 
Îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ë 
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå:
Áðîêêîëè ðàçäåëèòå íà ñîöâåòüÿ, òîëñòûé ñòåáåëü óäàëèòå. Áëàíøèðóéòå êàïóñòó â òå÷åíèå 5 ìèíóò â êèïÿùåé âîäå, îáñóøèòå.  îòäåëüíîé ìèñêå âçáåéòå ìîëîêî, éîãóðò, ÿéöà è ñûð, äîáàâüòå ñîëè è ïåðöà ïî âêóñó. Âûëîæèòå áðîêêîëè â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, çàëåéòå ÿè÷íî-ìîëî÷íîé ñìåñüþ. Ïîñòàâüòå â äóõîâêó è çàïåêàéòå, ïîêà ìàññà íå çàòâåðäååò - îêîëî 30 ìèíóò. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!